Bezoek aan de aardbeienkwekerij Meyers en de Visfactorij in Vlijtingen.

Bezoek aan de aardbeienkwekerij Meyers en de Visfactorij in Vlijtingen.

Meyers Softfruit is een gespecialiseerd en bekend aardbeienbedrijf in Vlijtingen (Riemst). Hun specialiteit is het kweken van aardbeien, braambessen, frambozen en rode bessen. Dankzij hun ‘beschermde substraatteelt’ proberen ze in een zo lang mogelijke periode in het jaar, een kwaliteitsvol product op de markt te brengen. In 2023 werden de “Primeuraardbeien” aangevoerd door dit bedrijf. 

De Visfactorij is een visverwerkend bedrijf dat Axel Verberckmoes door zijn jarenlange ervaring in de sector van de verse vis ging gebruiken voor het opzetten van een eigen zaak. Dit gebeurde in 2007. Als uitbater van een groothandel in Mechelen had hij voldoende contacten en vakkennis om kraakverse vis te gaan invoeren, verwerken en te verkopen aan supermarkten, voedingsgroothandels en restaurants. Hij kreeg in het landelijke Vlijtingen (Riemst) een leegstaande hal ter beschikking, niet snel daarna aangevuld met een nieuwbouw. De vis zelf die hij aankoopt, word ingevlogen naar de luchthaven van Bierset, om na verwerking te verhuizen naar de grote retailers in ons land. 

De details van deze uitstap worden op een later tijdstip meegedeeld, het bezoek aan deze 2 bedrijven zal gecombineerd worden met diner in de visfactorij.

Voor meer informatie kunt u contact opnemen met Johan Vanderhallen via jo.vanderhallen@hotmail.com