Geleid bezoek aan de stokerij Elixir d’Anvers
Ben jij ook benieuwd naar de geschiedenis en de botteling van dit authentieke streekproduct? Laat je dan leiden door een professionele gids. Je wordt ontvangen in het authentieke directiebureel uit 1894 in Neo Vlaamse Renaissancestijl waar je een overzicht krijgt van de geschiedenis van de familie en het ontstaan van het bedrijf.
Dan volgt een bezoek aan de stokerij zelf waar het productieproces uitgelegd wordt.
FX de Beukelaer stookt al meer dan anderhalve eeuw de authentieke Elixir d’Anvers met tientallen planten en kruiden van over de hele wereld. Deze artisanale likeur wordt nog steeds bereid volgens het originele recept van François-Xavier de Beukelaer uit 1863. Zijn unieke smaak wordt al generaties lang fel geprezen en inspireert ook hedendaagse chefs en mixologists tot creatieve gerechten en cocktails.
Ontdek de complexe smaken en het geurig aroma van deze enige echte en onvervalste Elixir d’Anvers. Laat je verrassen door zijn traditie en onuitputtelijke mogelijkheden van het aperitief tot het dessert, of gewoon lekker tussendoor. Elixir d’Anvers is het ideale gezelschap, zonder te spreken over de helende werking tegen allerlei kwaaltjes. Ook onze voorouders wisten dit reeds.
Het bezoek wordt afgerond met drie proevertjes en de mogelijkheid tot aankoop van de producten (uiteraard niet verplicht).
- Uitstappen en vakanties
- Streekproducten
wat hebben we beleefd?
Een kort verslag van deze activiteit
We vernamen alles over de geschiedenis en het fabricage proces van de elixir maar de kruidensamenstelling bleef geheim. Prima uitgelegd door de gepassioneerde gids. We konden uitvoerig proeven van de resultaten, heerlijk!
Praktische info
NMBS station Eppegem
Brusselsesteenweg of Houtemstraat
1980 Eppegem (Zemst)
België
Afspraak:
13u45
aan de ingang van Elixir d’Anvers,
Haantjeslei 132,
2018 Antwerpen
Vertrek:
Als voorbeeld, NMBS station Eppegem trein van 12u05 (aankomst Antwerpen 12u55)
+ tram 2 of 6 vanuit Metro station Diamant tot Markgravelei en dan nog 15 min. stappen.
Noodnummer: zie bij contactpersoon.
Ook jij bent welkom! Ben je lid van Pasar of niet, je kan aan al onze activiteiten deelnemen!
Als lid heb je een streepje voor.
Organisatie:
PASAR Zemst.
Inschrijven:
door storting op rekening BE69 7512 0037 6778 van PASAR Zemst, VOOR 30 november 2024, met vermelding van uw lidnummer bij Pasar (of geen lid) en “Elixir d’Anvers - 6 december 2024”.
Storting = definitieve inschrijving!
3 proevertjes zijn in de prijs begrepen.
Extra contactpersonen:
Clemy Janssens
0494 49 48 98
clemy_janssens@hotmail.com