Bezoek Groentemuseum'T Grom, Sint-Katelijne-Waver 12 oktober

In het hart van de regio ligt het tuindersdorp Sint-Katelijne-Waver. Daar brengt het openluchtmuseum een ode aan de durf en het succes van pioniers en telers in de tuinbouw, Het museum opent het de ogen voor de complexiteit en samenhang van onze groenteteelt, van de grond tot in de mond, van geografie tot genetica.

In 2006 opende vzw Midzeelhoeve het museum genaamd 't Grom, het groentemuseum.  En de ambitie was van bij het begin om een bruisend erfgoedcentrum op te richten. Het moest een doe-museum zijn, met veel aandacht voor het tuinbouwverleden én voor gezonde voeding. Tuinen, serres en keukens werden ingericht zodat bezoekers en vooral kinderen zoveel konden proeven, ruiken en uitproberen. Van de grond tot in de mond.

Onze gids vertelt je tijdens de klassieke rondleiding meer over de keukengeschiedenis, over het bewaren van groenten, over de uitvinding van het conservenblik en over vergeten groenten. Achterhaal welke zintuigen je smaak bepalen en sta stil bij de promotie van groenten door de jaren heen. Ook onderwerpen zoals volksgeloof, spreuken en sprookjes komen aan bod. Buiten valt er ook heel wat te beleven. In de prachtige tuinen kan je de typische serres uit de streek, de 'beddencultuur', enkele historische tuinen, een insectenhotel, een bijenhal,... bekijken. De gids vertelt je meer over de architectuur van en het leven op de twee 18de eeuwse Midzeelhoeves.