5 heerlijke bier- en foodfestivals

Autoloos smullen

Hasselt viert zijn autoloze zondag op 8 september en tovert de Kleine Ring rond het stadscentrum dan om in De Culinaire Ring. Gastronomische topadresjes zoals De Kwizien, Taratata en Ansoler dekken tafeltjes buiten op de Groene Boulevard, de groenzone met bomen langs beide kanten van de weg, en laten je verfijnde gerechtjes proeven. Liever Spaanse tapas, Griekse salade, Duitse flammkuchen of oer-Belgische brasserieklassiekers? Een craftbiertje, cocktail, biologisch wijntje, chocoladedessert of taart? Flaneer over de autovrije ring en hou halt voor een hapje of drankje naar jouw smaak.

De Culinaire Ring, 8 september, Groene Boulevard, Hasselt

Biertjes drinken in de beurs

Voor zijn zestiende editie trommelt het Brugs Bierfestival ongeveer zestig brouwerijen en bierfirma’s op. Ook dit jaar degusteer je hun soms eeuwenoud vakmanschap in het strakke, hypermondere gebouw van het Beurs-, Meeting- en Congrescentrum. Vooral kleine en middelgrote kwaliteitsbrouwers komen je hun gezelligste gerstenat schenken. Denk aan jonge, meer experimentele brouwerijen zoals De Dochter van de Korenaar, ’t Verzet of Brouwerij De Meester, maar ook aan brouwhuizen van vertrouwen zoals Het Anker, Lindemans of De Halve Maan. Heel wat boeiends onder de kroonkruk of op de tap dus. Vrijwilligers van de organisatie baten stands uit met trappistenbier, lambiekbieren en alcoholvrije bieren. Vergeet niet om heerlijk ouderwets deel te nemen aan de tombola.

Brugs Bierfestival, 14 en 15 september, BMC-Centrum, Beursplein, Brugge

Azië zonder jetlag

Zin in Filipijnse spiesjes, Indische kip tikka masala, Vietnamese pho? Amazing Asia Festival serveert je de smakelijkste streetfood en sierlijkste tradities uit heel Azië. Het festival toerde de hele zomer door Vlaanderen en strijkt nog een laatste keer neer in Gent.

Geniet van een apero en placeer een dansje tijdens de afterwork op vrijdag. Zaterdag staat in het teken van de Thaise cultuur. Dansers, drummers, zangers en vuurkunstenaars stelen de show op de drie podiums. Zondag wordt de Aziatische familiedag, met kinderdisco, K-pop en optredens van mascottes zoals Pikachu, Giant Panda en Super Mario. In de Kids Temple zijn de kinderen de hele dag baas. Op de Aziatische markt tik je originele kledij, juwelen, speelgoed en lekkernijen op de kop en de festivalbar schenkt zonnige drankjes, van tropische cocktails tot gewoon een frisse Aziatische pint.

Amazing Asia Festival, 20 tot 22 september, Het Arsenaal, Brusselsesteenweg 602, Gent.

Eenmalige menu’s in Brussel

Eat Festival is je jaarlijkse afspraak als je de culinaire polsslag van Brussel wil voelen. Zestig chefs, patissiers en kaasmakers blazen verzamelen in de indrukwekkende Gare Maritime bij Tour & Taxis om je hun signatuurgerechten te laten proeven. 

Dit jaar pakt het festival uit met een nieuw concept: de Brusselse smaakmakers vormen elke dag twee gelegenheidsteams. Ze stellen een exclusief en origineel drie- of vijfgangenmenu samen, dat slechts één dag geserveerd wordt, ’s middags en ’s avonds.

Tijdens Eat Festival kan je workshops, demonstraties en proeverijen bijwonen, de 100 % Brusselse boerenmarkt bezoeken en bijleren over wijn bij de Ecole des Vins de Bordeaux. Het festival werkt samen met de buren van het BXL BeerFest, dat tijdens hetzelfde weekend plaatsvindt, ook bij Tour & Taxis. Daar kan je de bieren van dertig kleine, onafhankelijke brouwerijen ontdekken

Eat Festival, 26 tot 29 september, Gare Maritime, Tour & Taxis, Brussel 

BXL BeerFest, 28 tot 29 september, Tour & Taxis, Brussel