Seceda Ridge

Een actieve en kindvriendelijke boerderijvakantie in Zuid-Tirol

6 minuten leestijd

Met de leukste kinderwandelingen en enkele gastronomische topadresjes

Het klopt. De Italiaanse dolomieten zijn een hotspot. Niet in geologische termen, maar wel als aantrekkingsplaats voor reizigers. Toch vind je in Zuid-Tirol, op de Italiaans-Oostenrijkse grens, nog vele oogstrelende plaatsen waar slow tourism mogelijk is. Wij vonden het in de mooiste kinderwandelingen, op de beste eetadresjes en tijdens ons verblijf op een kleinschalige Roter Hahn boerderijresidentie.

reportage
  • Uitstappen en vakanties
  • Wandelen
  • Eten & drinken

Op een zonnige helling van Bolzano/Bozen ligt het Pfösslerhof. De vakantieboerderij biedt een prachtig uitzicht over de stad, haar luchthaven en de wijn- en fruitgaarden in het dal.  De rollen op het erf worden goed verdeeld: Klaus en zijn zonen ontfermen zich over hun boerderij, terwijl echtgenote Manuela en dochter Léa de logies uitbaten. Zoals je kunt lezen in dit interview, zijn de boerderijen in Zuid-Tirol relatief beperkt in omvang, waardoor een tweede activiteit vaak welkom is. Houtbewerker/interieurarchitect Klaus zag de creatie van zijn gastenkamers als een corona-activiteit, maar besloot ook om meer in te zetten op de teelt van witte druiven en om meer koeien te houden, omdat ze gewoonweg meer opleveren.  Het voordeel van zo’n beperkte boerderij, is dat je je eenvoudig kunt aanpassen aan de markt. 

Pfösslerhof

Het Pfösslerhof is geen werkboerderij, maar de beleving blijft er enorm groot. Je mag de varkens voederen en de konijnen knuffelen, je kunt de handen uit de mouwen steken tijdens een workshop confituur maken of honing slingeren. Sommige boeren laten je kennismaken met oude ambachten of nodigen je uit om samen in de tuin te werken. Zo ontstaat er een unieke wisselwerking tussen gast en gastheer. 

Het resultaat van die arbeid – of je nu beslist om mee te draaien op de boerderij of niet – vind je later op jouw tafel terug. In het Pfösslerhof vertaalde zich dat in een ontbijtmand met verse yoghurt, vruchtensappen, kruiden, brood, spek, eieren, honing fruit en confituur. Het is enorm fijn om te zien hoe zelfbedruipend de familie Steinegger is in het levensonderhoud. Het zijn echte plantrekkers en wat ze zelf niet hebben, ruilen ze vaak met de boerenburen. Ze verzorgen graag een rondleiding, een wijn- en likeurproeverij of workshop broodbakken tijdens je verblijf. Voor de kinderen zijn er dan weer verschillende speelhoeken, een zwembad (dat binnenkort vergroot wordt), buitenamusement zoals trampoline of speeltractors en uiteraard de vele schattige dieren.

Wandelingen op kindermaat

De Dolomieten (en bij uitbreiding de Kärntner Alpen op de grens met Oostenrijk) zijn een paradijs voor gezinnen die samen willen wandelen. Sommige routes zijn uitdagend, andere ronduit speels. Het feit dat Italië en Oostenrijk kindvriendelijke bestemmingen zijn met in ieder dorp een speeltuin en kindspecifieke wandelingen, speelt ook mee.

1. Seceda Ridgeline Trail

Zolang het gewicht meevalt, verkiezen we om twee kinderdragers mee te nemen. Die hebben we soms ook daadwerkelijk nodig voor onze kinderen van 4 en 2,5, vooral op de steilste stukken. Aan de prachtige kliffen van Seceda wagen we ons aan de eerste wandeling van de vakantie. In het daldorpje Ortisei / St. Ulrich is het door de drukte even zoeken naar een geschikte parkeerplaats en even slikken wanneer we het tarief voor de kabelbanen te horen krijgen – 52 euro per volwassene. Je bevindt je hier in het skidomein van Dolomiti Superski; de liften zijn goed onderhouden en de rit is best lang via het tussenstation Funes / Villnöß tot Seceda, maar zo weet je op voorhand waarop je intekent. (zie kaderstuk.)

Op een hoogte van 2.500 meter slaat de wind en de koudere temperatuur meteen om de oren. Via de korte maar steile Seceda Ridgeline Hike bereiken we het impressionante panorama van de klif. Als opwarmer kan dit tellen, al is het cardio met het mooiste uitzicht. Als een van de postkaartafbeeldingen van de Dolomieten, sta je hier niet alleen, maar het gebied is zo uitgebreid, dat je talrijke wandelingen kunt ondernemen en verschillende liften kunt nemen. Het is trouwens hier dat je de (illegale) tolpoortjes vindt van de lokale boeren, die door de overdreven bezoekersaantallen een graantje van de populariteit trachten mee te pikken.

Is dit de beste wandeling voor jonge kinderen? Allicht niet, al zijn zij ook onder de indruk van de afgrond en beschikt Restaurant Seceda over een voortreffelijke speeltuin met zicht op de mooiste pieken van de Geislergroep.

Kabelbanen in de Alpen

Wie de bergen wil verkennen, is vaak aangewezen op téléfériques. Die zijn niet altijd even goedkoop, ook niet voor wandelaars. Voor een volwassene betaal je al snel tussen de 18 en 52 euro, afhankelijk van het traject. Gelukkig compenseren de uitzichten, de frisse berglucht en de speelse routes die kostprijs ruimschoots.

Op basis van onze trip hebben we een Google Map aangemaakt met de verschillende stops van deze reportage. De bergstations van de kabelbanen vind je er eveneens terug:

2. Wald-Wild-Wunder-Weg

Heel anders, maar minstens zo charmant, is de Wald-Wild-Wunder-Weg, ook wel het Funimal Forest of Sentiero Selvaggio Delle Meraviglie genoemd. Na een rit met de kabelbaan vanuit het centrum van Bolzano / Bozen naar Soprabolzano / Oberbozen, wandel je in de verkoelende schaduw van lariksen, sparren en beuken op het plateau van Renon / Ritten. De wandeling gaat heel vlak heen en terug langs interactieve stations waar kinderen leren over bosdieren, planten en het ecosysteem. Onderweg wachten speelplekken en picknickplaatsen, al waren wij enorm onder de indruk van de ligging en het aangezicht van het Lobishof, een almhut met speeltuin en heerlijke gevulde pasta, Knödel en Hefeweizen.

3. Latemar Panoramawegen

De Latemar.Natura is een van onze favorieten. Het is een geschiedkundig panorama-wandelpad in het Val d’Ega / Eggental, langs de imposante rotswanden van het Latemar-massief. De route is onderdeel van het grotere Latemarium-project, waarin verschillende routes, uitzichtplatformen en educatieve stations over flora, fauna, geologie en lokale legendes gecombineerd worden. Je kiest eenvoudig een route die past bij de leeftijd en interesses van jouw groep: natuur, panorama, alp, relax, respireren, meteo, 360°, bike, run of bergdieren.

Langs de route van Latemar.Natura vind je een Kugelbahn, uitkijkplatform, fossielen, verrekijkers, openluchtcinema, steenmannetjes, houten sculpturen en geschiedenislesjes in de schaduw van een 235 miljoen jaar oud massief. 

Je stapt hier namelijk over de bodem van de oerzee Tethys. Het Latemar-massief was toen een atolachtig rif, vergelijkbaar met wat je vandaag ziet in de Malediven: een ringvormig rif rond een lagune. De kalkrijke lagen van resten van zeeorganismen zoals schelpen, koralen en algen werden in miljoenen jaren dikker, tot ze honderden meters dik werden en onder de zeespiegel lagen opgebouwd. Toen de Afrikaanse en Euraziatische aardplaten elkaar begonnen te naderen, werd die oude zeebodem langzaam omhooggeduwd en geplooid. Zo ontstonden de Alpen — en met hen de Dolomieten.

Het gesteente waaruit deze bergen bestaan, heet dolomiet: een bijzondere vorm van kalksteen die naast calcium ook magnesium bevat. De naam komt van de Franse geoloog Déodat de Dolomieu. Dolomiet is niet alleen steviger dan gewone kalksteen, maar ook verantwoordelijk voor de karakteristieke bleekgrijze kleur van de Dolomieten. In de rotslagen van het Latemar-massief kun je vandaag nog steeds sporen van dat tropische verleden herkennen: versteende schelpen, oude rifstructuren en duidelijk gelaagde sedimenten. 

deel Artikel

Meer inspiratie

rr
actua
Lees meer
  • Uitstappen en vakanties
5x de mooiste expo’s en festivals voor mode- en designfans
reportage
Lees meer
  • Uitstappen en vakanties
  • Wandelen
  • Eten & drinken
Een actieve en kindvriendelijke boerderijvakantie in Zuid-Tirol
Word lid voor 39€

Op zoek naar kwalitatieve invulling van je vrije tijd?

Word lid van Pasar en ontdek een wereld vol boeiende activiteiten, inspirerende reizen en gezellige samenkomsten. Met Pasar geniet je van een gevarieerd aanbod aan uitstappen en evenementen, afgestemd op jouw interesses en wensen. Sluit je aan bij onze warme community en beleef onvergetelijke momenten samen met andere enthousiaste leden.

Ga voor de Pasar-pas!

lees meer