Groen ontdekken, groen beleven in het Noordelijke Zwarte Woud

Het middengebergte van het Zwarte Woud is een omvangrijk gebied. Je kunt het dus niet allemaal over dezelfde kam scheren. Doorgaans wordt de regio in drie grote delen opgesplitst. Het zuidwestelijke puntje beschikt over de hoogste bergtoppen en de meren, het Midden-Zwarte Woud kent een rijke en ambachtelijke volkscultuur en het Noordelijke Zwarte Woud beschikt over de kenmerkende dichte bossen en diepe valleien, ideaal voor deugdzaam genot.

Leer het Noordelijke Zwarte Woud écht kennen door een meerdaagse wandeltocht uit te stippelen. Hoewel, de wandelpaden zijn hier uitstekend gemarkeerd om van dorp tot dorp te trekken en te overnachten in authentieke herbergen. In het Zwarte Woud vind je een van Europa's laatste ongerepte wildernissen. My Black Forest, het webportaal van het Noordelijke Zwarte Woud, biedt heel wat inspiratie voor spectaculaire meerdaagse hikes, zoals de bekende Westweg of de Ostweg – steeds omringd door niets dan groen.

 

Op de Sommerberg, gelegen bovenaan het kuuroord Bad Wildbad, wachten twee ervaringen die je perspectief letterlijk veranderen. Ten eerste, de 380 meter lange Wildline hangbrug die zo’n 60 meter boven het dal zweeft. Ten tweede, het aangrenzende Baumwipfelpfad dat je langs een verhoogd parcours door de toppen van oude sparren en dennen leidt. Je loopt niet alleen langs de kruinen, maar ook hoog erboven dankzij de uitkijktoren mét schuif-af, om snel terug beneden te kunnen staan.

 

Wil je het Noordelijke Zwarte Woud per fiets ontdekken, dan is de Tälerrunde een absolute aanrader. Zoals de naam doet vermoeden, leidt deze route langs de rivierstromen in de dalen van de regio. Dit houdt in dat je beperkt hoeft te klimmen, aangezien je de loop van de rivier volgt. In totaal is de Tälerrunde net geen 150 km lang, maar het kan ook opgesplitst worden in de Nagoldtal- en de Enztal fietsroutes, de mooiste riviervalleien van het Zwarte Woud met zacht glooiende paden. Deze routes volgen historische handelswegen en brengen je langs bruisende bergbeekjes, traditionele zwarte houten boerderijen en bloemenrijke alpenweiden. Het is fietsen in slow motion – zonder haast, met alle tijd om te stoppen voor een streekbiertje of een andere lekkernij. My Black Forest biedt arrangementen aan voor de volledige route of de twee afzonderlijke tochten.

Ook buiten het dal kun je uitstekend fietsen in het Zwarte Woud. Toch kunnen de hoogteverschillen al snel oplopen. Gelukkig maakt de uitvinding van de e-bike meerdere tochten in het middengebergte van het Noordelijke Zwarte Woud mogelijk. Al beschik je zelf niet over een e-bike, kun je ze eenvoudig ontlenen in de vele plaatselijke fietsverhuurlocaties. Begeleide e-biketours zijn ook mogelijk. Professionele gidsen begeleiden je naar plekken waar je zelf niet zo snel zou komen. Onderweg delen ze hun passie voor flora, fauna en streekverhalen. De toeristische dienst van het Noordelijke Zwarte Woud heeft een mooie verzameling aan e-biketochten verzameld op hun website. Neem gerust even een kijkje.

 

Als we een culinair hoogtepunt mogen aanstippen dat helemaal aansluit bij het concept van traag en duurzaam genieten, dan is het wel bij Gasthaus Eyachmüle in Dobel. Hier is slow food meer dan een trend – het is een levensfilosofie en belooft een culinair hoogtepunt van jouw trip te zijn. In deze gerestaureerde historische molen wordt er gekookt met ingrediënten uit de directe omgeving: wild uit het woud, forel uit de bergbeken en groenten van lokale bioboeren. 

Het Noordelijke Zwarte Woud bewijst dat reizen en natuurbescherming perfect samen kunnen gaan. Door te kiezen voor lokale accommodaties, regionale producten en duurzame activiteiten draag je bij aan het behoud van dit unieke ecosysteem voor toekomstige generaties. Wat deze regio extra bijzonder maakt, is dat je haar eenvoudig en milieuvriendelijk bereikt met de trein. Stap uit in Bad Wildbad, Bad Herrenalb of Calw en je avontuur begint meteen. Geen files, geen stress – wél frisse boslucht en eindeloze wandel- en fietspaden. 
 

Meer weten of meteen boeken?